障害者クレヨンのそば打体験支援

7月 7日(日)障害者クレヨンのそば打体験支援を行いました。
障害者とボランティアで15名の参加があり、5つの班分け、指導者6名でそば打の指導をしました。
一班が500g(二八)のそば粉を参加者は指導者の指導を受け見事にそばを打ち上げました。
打った後は、それぞれの班ごとに打ったそばを指導者が茹でて、ぶっかけそばにして試食しました。お代わりもあり打ったそばのほとんど完食しました。
参加者からは、楽しかった。美味しかった。またやりたいとの言葉が返ってきました。


所沢蕎麦打ち会

そば打ちが好きな仲間が集まり、和気あいあいとそば打ちを楽しんでいる会です。

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