そば打体験者2025.03.24 11:05３月２３日（日）に定例会にそば打体験者が来ました。まず、会員が打っているところ見学してもらい、次に指導者に指導を受けてそば打をしてもらいました。本人は初めてのそば打とのことでしたが、水回し、のし、切りと最後までやりきり、初めてにしてはなかなかの出来でした。
初心者蕎麦打ち教室の講師支援2025.03.20 02:22３月１６日（日）に柳瀬まちづくりセンター主催の初心者蕎麦打ち教室に講師支援をしました。受講者は１２名、この内小学生が２名含まれていました。教室は受講者を４人ずつ三つの班に分け、１班を調理実習室に、２、３班を学習室に分けて、班毎に講師を二人つけて蕎麦打ちの指導をしました。しかし担当...
3月の予定2025.03.13 01:58３月 ９日（日） ０９００～１３００ 松井公民館３月２３日（日） ０９００～１３００ 松井公民館３月３０日（日） ０９００～１３００ 松井公民館３月１６日（日） ０９００～１３００ 瀬公民館のそば打講習会