そば打ち講習会支援2022.08.11 00:568月7日(日) 松井公民館主催のそば打ち講習会の支援をしました。受講者は7名に対して講師7名のマンツーマンでそば打ちです。まずは、講師の長尾さんのそば打ちデモンストレーションによりそば打ちの流れを見ていただきました。受講者からは、なぜ麺棒3本を使うのかなどの質問がありました。その...